随着食品(pǐn )和能源价格的上涨,杰米·奥利弗(Jamie Oliver)带着节目《杰米·奥(ào )利弗极简烹饪》回归,提供聪明的食谱、技巧和窍门,帮助在厨房中降低成本。在烹饪一些对钱包友好的美味食谱的同时,杰米揭示(shì )了一些实用的烹饪原则——比如加大批量烹饪、利用冰箱和微波炉,以及充分利用烤箱——这将使你即使在预算有限(xiàn )的情(qíng )况下也能烹饪(rèn )出色的食物。杰米有一些很棒的点子,可(kě )以利用超值的食材,以最节能的方式烹饪出适合(hé )家庭的美味菜肴;从使用微波炉从头开始制作美味的咖喱(lí ),到一次使用烤箱制(zhì )作多(duō )餐或批量烹饪以节省金钱和(hé )时间。 制作:Jamie Oliver Productions
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