剧情简介

由北京广播电视台生活频道中心(xīn )打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》,聚焦北京美食文化特色,汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人(rén )、一份独特的城市记忆展开,以美食之名打造有厚度、有精度、有(yǒu )温度的北(běi )京城市名片。   该片以美食切入(rù ),通过挖掘人物传承技艺的(de )故事来讲述城市发展,带领(lǐng )观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。

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